تذوق رائحة الأوركيد والعسل الأصلية المتأصلة في جبل جينغماي | البركات لجميع المؤسسات
باعتباره أحد جبال الشاي المميزة في مدينة بوير، يقع جبل جينغماي على ارتفاع حوالي 1400 متر ويمتد تاريخه في زراعة الشاي إلى أكثر من 1000 عام. تحتوي حاليًا على حوالي 28000 مو من غابات الشاي، والتي تم تكريمها باسم "حديقة الشاي القديمة للألفية العشرة آلاف مو" وتشتهر بأنها متحف طبيعي لثقافة وتاريخ الشاي العالمي .
ينمو شاي الشجرة القديمة بريًا داخل الغابات البدائية، المغطاة بالطحالب السميكة، مصحوبة بالفطريات البرية، وبساتين الفاكهة، والسراخس على شكل سرطان البحر. تمنح هذه البيئة البيئية المتناغمة شاي جينغماي سحرًا جبليًا بريًا مميزًا ورائحة الأوركيد الحصرية. يقدم الشاي من قرية مانججينغ نكهة حلوة ممزوجة بالمرارة الخفيفة، ومن بينها الشاي القادم من جبل يانلنغ الذي يحظى بأعلى سمعة.
تم تصنيع هذا الخام الخام المسمى Zhuji بشكل أساسي من شاي الشجرة القديمة لعام 2018 مصدره قرية مانججينغ، جبل جينغماي. إلى جانب باقة أوركيد العسل المتأصلة، يتم مزج شاي الربيع البري المعتدل من مانجو ومانباي من جبل بولانج في التركيبة. يخلق هذا المزيج طعمًا حلوًا وقويًا في الوقت ذاته لمنتج Yunnan Pu'er ، مما يمكّنه من تحمل الشيخوخة على المدى الطويل وتطوير طبقات نكهة مثالية على مدار سنوات من التخزين.