Shan-tea (Yunnan) Co., Ltd.
Shan-tea (Yunnan) Co., Ltd.
علامة تجارية: شاي شان
سمات: شاي مضغوط
عصر الشاي: 11 - 20 سنة
تكنولوجيا المعالجة: صنع يدوي
صفقة: صندوق
2016 يونيو شان
كلاسيكي يجب تجربته
الجسم الغني. حلاوة دائمة. شخصية خالدة.
جون شان هو أول شاي بوير خام من شانتي ، تم تصنيعه حول الهيكل الجريء لشاي شجرة لاو مان القديمة ، والذي يوفر طاقة الشاي المسيطرة ومرارة نظيفة وحازمة. إنه متوازن بعناية مع روائح الأزهار والعسل النابضة بالحياة لشاي Baotang Ancient Tree من Mengsong، مما يخلق عمقًا وتناغمًا استثنائيين. والنتيجة هي شاي يحقق توازنًا رائعًا: مرارة منظمة، عطر متعدد الطبقات، قابض سريع الذوبان، وحلاوة تدوم طويلاً. على عكس كعك الشاي المضغوط بشكل غير محكم والذي يكون أكثر عرضة لامتصاص روائح التخزين وفقدان نقاءه العطري بمرور الوقت، يتم إنتاج جون شان باستخدام تقنية ضغط محكم ودقيق. تساعد هذه العملية المصممة بعناية على الحفاظ على رائحة شجرة الشاي القديمة الأصلية مع تقليل التأثيرات غير المرغوب فيها أثناء الشيخوخة، مما يسمح لسائل الشاي بالبقاء نظيفًا ومعبرًا وطبقات جميلة حتى بعد سنوات من التخزين. على استعداد للاستمتاع اليوم مع تقديم طابع الشاي العتيق، يقف Jun Shan بين أنواع شاي Pu'Er الخام النادرة التي تنافس الإنتاجات القديمة المتميزة لمصنعي Pu'er الرائدين.
شاي شجرة لاو ماني القديمة | العمود الفقري للقوة
باعتبارها واحدة من القرى المميزة في جبل بولانج ، تشتهر لاو ماني بطاقة الشاي القوية، وبنيتها المسيطرة، وجسمها الغني بشكل استثنائي. غالبًا ما يتم مقارنته بـ لاو بان تشانغ ، فهو يتميز بمرارة أكثر نقاءً واستقامة، مما يجعله واحدًا من أفضل ممثلي شاي Raw Pu'Er الكلاسيكي ذي الطراز المر . بالنسبة لـ Jun Shan ، اختارت Shantea شاي Lao Man'E Ancient Tree Tea المعتق طبيعيًا لمدة ثلاث سنوات ، مما يسمح للنكهات الخضراء الشبابية بالتلاشي تمامًا أثناء تطوير أساس ناعم معسل. والنتيجة هي مرارة دون قسوة، وعمق دون ثقل، وإطار متين بشكل ملحوظ للمزيج بأكمله.
مينجسونج باوتانج شاي الشجرة القديمة | روح الأناقة
يمكن أن يكون Lao Man'E من تلقاء نفسه مريرًا للغاية وأحادي البعد نسبيًا. ولتحقيق قدر أكبر من التناغم، قامت شانتيا بمزج شاي الشجرة القديمة الفاخر بعناية من باوتانغ ، التي تقع على ارتفاع أكثر من 1600 متر فوق مستوى سطح البحر في منطقة شاي مينغ سونغ. يتم الاحتفال بـ Baotang بسبب روائح الأزهار والعسل الغنية، والحلاوة المفعمة بالحيوية، والنضارة الاستثنائية. من خلال الجمع بين ثلاثة إلى أربعة ملامح من رائحة شجرة باوتانغ القديمة المختارة بعناية ، يخفف المزيج من مرارة لاو مان القوية مع إضافة عطر نابض بالحياة وتعقيد ملحوظ.
الفلسفة وراء المزيج
يتبع هذا المزيج مبدأً بسيطًا: القوة المتوازنة مع الأناقة. يوفر Lao Man'E عمق الشاي وجسمه وقوته ومرارته وأساسه القديم، مما يشكل العمود الفقري الهيكلي له. يساهم باوتانغ في الرائحة والحلاوة والنضارة والحيوية والنعومة، مما يثري النكهة والملمس. إن التفاعل بين القوة والنعومة، والمرارة والحلاوة، والعمق والحيوية يتخطى حدود أي شاي أحادي المصدر، مما يخلق ملف تعريف جون شان المميز: غني وكامل الجسم، عطري بشكل مكثف، مع تعقيد دائم وحلاوة عائدة رائعة بعد تلاشي المرارة.
الآن الاتصال