شاي شان تشنهونغ 10 سنوات شاي يونان الأسود 50 جرام

يتم تعتيق هذا الشاي الأحمر المجفف بالشمس بشكل طبيعي في مستودع جاف لمدة عقد من الزمن بعد الإنتاج. لقد خضعت المواد الداخلية للشاي الجاف لتحول عميق، مع تبدد حرارة التحميص والرائحة الخضراء الخام تمامًا. يُطلق عليه اسم "Chen Hong" ، ويشير إلى رائحته الغارقة المقيدة وملمس حساء الشاي الغني والناعم والثقيل.

يتميز الشاي الجاف بشرائط ضيقة وممتلئة ومنحنية بشكل طبيعي، مما يوفر مظهرًا بنيًا داكنًا لامعًا مغطى بشعيرات شاي ذهبية ناعمة. بعد عشر سنوات من الشيخوخة، لا يمكن شم أي رائحة سطحية عابرة في الشاي الجاف؛ يحمل رائحة متعددة الطبقات من حلاوة الفاكهة المحفوظة، ولون الخشب القديم ورائحة الأوركيد البرية الدقيقة، ثابتة ومركزة دون تشتت. سائل الشاي ذو لون أحمر كهرماني غامق مع هالة زيتية على السطح. سميك وكبير في الملمس، السائل شفاف بدون تعكر أو رائحة خانقة في المستودع. الأوراق المنقوعة حمراء داكنة بالتساوي مع أوراق الشجر الناعمة السميكة. تتجلى روعة شاي الشجرة القديمة بشكل واضح، وخالي من الحرق والتفحم والرطوبة والعفن الفطري، مما يعكس ظروف التخزين القياسية والنظيفة.

خالي تمامًا من القابض وتضييق الحلق، طعم المشروب شمعي وحريري مع حلاوة خفيفة من السكر الصخري، بدلاً من الحلاوة الاصطناعية القوية من الشاي الأسود الصناعي. ينتشر الطعم الحلو في جميع أنحاء اللسان والخدين، مصحوبًا بعودة حلوة خفيفة دائمة وسيلان مستمر في الحلق. توفر طاقة الشاي الخفيفة واللطيفة تأثيرًا واضحًا على تدفئة المعدة، كما أنها مناسبة للشرب على معدة فارغة وللاستهلاك في الخريف والشتاء. مصنوع من شاي الشجرة القديمة الفاخر، ويمكن تخميره بشكل ثابت لمدة 9 إلى 12 دفعة في جيوان، مع بقاء الحلو الطازج في التسريب النهائي بدلاً من المذاق اللطيف الرقيق.

يتميز الشاي الأحمر الطازج المجفف بالشمس برائحة الأزهار الجريئة مع تهيج جاف طفيف وحلاوة عائمة. على النقيض من ذلك، فإن تشن هونغ البالغ من العمر عشر سنوات يتكثف رائحته ويغرق عبر الشيخوخة على المدى الطويل، مع سائل شمعي سميك يغذي جسم الإنسان بلطف للحصول على تجربة شرب فائقة. باعتباره شايًا أحمر خاصًا مجففًا بالشمس مشتقًا من منطقة شاي يونان بوير، فإنه يمتلك نظام نكهة فريدًا يختلف عن الخام التقليدي بوير والناضج بوير، كونه شاي أسود مميز مجفف بالشمس ينتمي إلى منطقة إنتاج شاي بوير.